طريقة عمل الدوناتس بالشيكولاتة.
وصفة الدوناتس تحضر من الدقيق والبيض والحليب والسكر والزبدة وهى عجينة خفيفة وهشة قطنية وناجحة طريقة سريعة ممكن تجربوها بجد تحفة جدا
مكونات طريقة عمل الدوناتس بالشيكولاتة
- 2 ونصف كوب دقيق متعدد الاستخدامات منخول
- رشة ملح
- باكو فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة ممتلئة خميرة فورية
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة خل
- ربع كوب ماء دافئ
- ربع كوب لبن دافئ
التزين:
- شيكولاتة دارك او شيكولاتة بالحليب
- شيكولاتة شيبس
طريقة عمل الدوناتس بالشيكولاتة .
- يذاب الخميرة والسكر فى الماء الدافئ واتركها جانبا لبتضاعف حجمها
- نحضر اناء نضع فيه الدقيق ورشة الملح والبيض والفانيليا
- نضيف الخميرة للمكونات واخلطهم معا جيدا
- ونضيف الزبدة والخل وتعجن باللبن الدافئ
- وتترك حتي تخمر ثم تفرد وتشكل باشكال الدونتس
- وتضع فى صينية عليها ورق زبده ونضع الدونتس بعد التشكيل
- وتخمر مرة اخرى وتقلى فى الزيت دافئ حتى تكون ذهبية اللون
بالهنا والشفاء على قلوبكم
تعليقات
إرسال تعليق