اسياخ الكباب المشوي اطعم طريقه ممكن تعمليها

 اسياخ الكباب المشوي .

 

اسياخ الكباب المشوي اللحم بطريقه وطعم مميز زي المطاعم والكونات هي ....

مكونات اسياخ الكباب المشوي .

• كيلو من اللحم الفلتو ومقطعة مكعبات متوسطه 
• 2 ملعقة كبيرة زيت 
• مياه بصل (2 بصل)
• 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
• 1 ملعقة كبيرة صلصه 
• 2 فصوص توم مفروم 
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا 
• 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم 
• 1 ملعقة كبيرة عسل ابيض 
• نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 
• 1 ملعقة صغيرة ملح 
• نصف ملعقة صغيرة بهارات
• اسياخ خشبيه منقوعه في الماء لمدة 15 دقيقه 

طريقة تحضير اسياخ الكباب المشوي .

1. في وعاء كبير نضع فيه الزيت والصلصه
2. والتوم المفروم والبابريكا والكمون والفلفل الاسود 
3. والملح والبهارات والعسل 
4. ثم نضيف قطع اللحم ونتبلها جيدا وتترك في التلاجة لمدة 4 ساعات (والافضل ليله كامله )
5. ثم نقوم بتسخين الشواية علي الحرارة المتوسطة 
6. ونقوم بشك اللحمه المتبله ثم نقوم بشويها وتقديمها مع البطاطس المحمرة 

بالهنا .