طريقة البسكويت بالزبدة .
طريقة عمل البسكويت بالزبدة مش هتاخد منك وقت .
مقادير طريقة البسكويت بالزبدة .
- ربع كيلو زبده
- كوب سكر بودره
- نصف كيلو دقيق (علي حسب الاحتياج)
- ذرة ملح
- 2بيضه
- 2 باكيت فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع كوب حليب
- 2 ملعقة حليب بودر
طريقة تحضيرعمل البسكويت بالزبدة .
- نضع الزبده في العجان او في وعاء مع السكر وتخفيف جيدا
- حتي تصبح كريميه ننزل بالبيض واحده واحدة مع اضافة الفانيليا وتقلب جيدا
- ثم نضيف الحليب ونخفق جيدا ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر وذرة ملح
- وتخفق بايدينا او بالعجان ونخلط حتي تختفي الدقيق(علي حسب احتياج السوايل)
- وتشكل بالقمع المناسب
- تشكل في الصينيه ونقوم بوضعها في فرن ساخن علي درجة حرارة 180 درجة مئويه
وبالف هنا .
تعليقات
إرسال تعليق